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海绵蛋为什么要湿着用
内容简介:海绵蛋介绍海绵蛋是一种常用的厨房工具,通常用来打蛋、搅拌或是搅混食材。海绵蛋和传统蛋拂相比,密度更为细致,不容易把蛋清刮断,而且更加易于操作。 为什么要湿着用海绵蛋? 很多人使用海绵蛋的时候会发现,海绵蛋需要先用水浸泡一段时间后,才能更好地发挥它的性能。这是因为湿润的海绵蛋能够更加迅速地吸收空气,从而让食材更快地起泡,制作出更加鲜美可口的食品。 湿润的海绵蛋和干燥的海绵蛋有什么区别...
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